Jak zamrażać białka (5 stopni)

Jaja są cudem kucharza. Żółtko jest soczyste i nadaje piękny tekstury i pogrubienie do wszelkiego rodzaju potraw klasycznych, z majonezem, aby kr & # xE8; mi & # XFB br; l & # xE9; e. A potem są te białka. Galaretowata, pełne białka, są one równie wszechstronny, jak składnik. Masz jakieś białka pozostałe po przepis? Zapisz je na inny dzień souffl & # xE9; lub bezy.
to, czego potrzebujesz
jaj
ciężkie torby plastikowe zamrażarka

Zamrażarka pojemniki
palety kostki lodu
Łódź Jak zamrażać białka Największa

1. Zdecyduj, czy chcesz, aby zamrozić oddzielne białka lub ilości białka jaja.
   

2. Za pomocą palety kostki lodu, aby zamrozić poszczególne białka, jeden na kostce. Gdy są one zamrożone, umieścić je w oznaczonym torbie zamrażarki.
   

3. Beat białka. To chyba najlepiej zamrozić je w ilości 1/2 filiżanki lub jedną filiżankę. Je pokonując ułatwia ich pomiaru.
   

4. Zatrzymaj je w pojemnikach plastikowych toreb zamrażalnika lub zamrażarki. Upewnij się opisać je w terminie i ilości.
   

5. Odwilż w lodówce do użycia.