Jak zachować się sałatka z więdnięcie

W idealnym świecie, będziemy zrywać nasza sałatka Zieloni prosto z ogrodu, wrzucić sałatkę i od razu służyć się ostre i świeże. W naszej nie tak idealnym świecie, więdnięcie sałatki są często normą, ponieważ musimy kupić sałaty dni przed lub przygotować nasze godziny sałatka zanim faktycznie służyć.
Instrukcje

1. Moczyć sałaty w zimnej wodzie przez 30 minut. Spuścić je na durszlak, a następnie pozbyć się nadmiaru wody powierzchniowe. Alternatywnie, zakręcić zieleni w obrotówki sałatki, jeśli masz. Pat suche liście z papieru lub tkaniny, ręczniki. Rysuje się nadmiar wilgoci, który ma tendencję do więdnięcia liści warzyw swoje.
   

2. Owiń sałaty w suchych ręczników papierowych i umieścić je w zamykanym opakowaniu plastikowym. Wycisnąć tyle powietrza, jak to możliwe, a następnie zamknąć torbę. Przechowywać torby w owoce i warzywa szufladzie lodówki w.
   

3. Użyj ząbkowany nóż przygotować warzywa do sałatki lub jeszcze lepiej, delikatnie rozerwać na kawałki liści bite-size. To powoduje mniejsze uszkodzenia komórek roślinnych i pomaga utrzymać krawędzie z więdnięcie lub brązowienia.
   

4. przygotowaną sałatkę Umieść w misce przed dodaniem żadnego opatrunku. Całkowicie pokryć go wodą i umieścić go w lodówce, dopóki nie będzie jej służyć.
   

5. Spuścić sałatkę tuż przed podaniem, a następnie wrzucić go do sałatek.
   
   

6. Umieść wilgotnej papierowy ręcznik nad resztki sałatki i przykryć szczelną pokrywką lub folią. Przechowywać go w lodówce.