Jak odróżnić ignamy i słodkie ziemniaki

Większość ludzi wydaje się być pod wrażeniem, że słodkie ziemniaki i słodkie ziemniaki są takie same warzywa; są one po prostu znane dwoma różnymi nazwami, w różnych częściach świata. To nie jest przypadek.
Instrukcje

1. Spójrz na kształt i wielkość, gdy chcesz powiedzieć różnicę w przędzy i słodkie ziemniaki. To jest najbardziej bezpośrednim zauważalna różnica. Słodki ziemniak ma cienką skórę i gładki wygląd. Słodkie ziemniaki są krótkie, przysadzisty i lekko zwęża się właśnie kończy. Przędza z drugiej strony, jest długi i cylindryczna. Bataty mogą rozwijać się ponad 7 stóp długości. Yam mają chropowatą i łuszcząca się skóra, która nieco przypomina korę drzewa.
   

2. Sprawdź kolor, widać różnicę w przędzy i słodkie ziemniaki. Yam mają brązowawy, prawie czarny kolor skóry. Ciała (część jadalna) z yam jest fioletowy lub czerwony czasem. Jest wybór koloru złamanej bieli, zbyt. Słodkie ziemniaki mają jasnożółtą skórę. Miąższ słodki ziemniak jest jasnożółty. Kolejna odmiana słodkiego ziemniaka ma grubszą, ciemny pomarańczowy lub prawie zaczerwienienie skóry. Miąższ tej odmiany jest jasny pomarańczowy.
   

3. Zapraszamy na kolejny sposób, aby dostrzec różnicę w tych dwóch smacznych warzyw tekstury. W ustach, jasny pomarańczowy wersja słodkiego ziemniaka ma wilgotne tekstury. Jasnożółte ciało ma wersji na kruchym rodzaj tekstury, podobnie jak zwykłej białej pieczenia ziemniaków. Dotyk yam w ustach będzie miał znacznie włosów teksturę.
   

4. Taste powiedzieć różnicę w yam i słodkie ziemniaki. Ciemna skóra, jasny pomarańczowy wersja batat ma bardzo słodki smak. Lżejsze karnacji, jasnożółty wersja słodkich ziemniaków nie jest tak słodko. Bataty zwykle mają więcej skrobię smak.