Jak zachować pomidory z gorącej kąpieli wodnej

pomidory Homegrown są świeże i smaczne uczta po pielęgnacji ogrodu przez całe lato. Rośliny pomidora często przynoszą wiele więcej pomidorów niż jedna rodzina może zjeść. Zachowaj swoje pomidory i cieszyć się świeżym-z-ogrodu smak cały rok. Kąpiel ciepła woda jest prosty sposób, aby zachować pomidory.
To, czego potrzebujesz
pomidorów
wysterylizowanych słoików wody
Pierścionki i pokrywy
na
garnku
Canner
Rack szczypce
butelek
Ręcznik

Instrukcje

1. Przynieś duży garnek wody do wrzenia. Napełnić zlew z lodowatej wody.
   

2. Umieść pomidory w gorącej wodzie przez 30 sekund. Ostrożnie wyjąć pomidory i umieścić bezpośrednio w wodzie z lodem. Przesuń skórki z pomidorów.
   

3. pomidory Core. Kawałek, posiekać lub pozostawić pomidory.
   

4. Put przygotowane pomidory w czyste, chipem słoików. Zostaw pół cala miejsca w górnej części słoika.
   

5. Napełnijcie stągwie z ciepłą wodą lub sokiem pomidorowym. Oczyść usta słoika i szczelnie dokręcić pokrywy na.
   

6. Doprowadzić wodę do wrzenia w canner. Umieścić słoiki w stojaku i obniżyć ich do wody. Okładka i proces kwarta słoiki przez 40 minut i kufle do 35 minut.
   

7. Ostrożnie wyjąć słoiki z canner. Zestaw słoików na ręcznik pokryte blacie. Niech słoiki ustawić na noc.