Czy po otwarciu należy przechowywać napój gazowany w lodówce lub szafce?

Po otwarciu puszki lub butelki napoju gazowanego pozostałą zawartość należy przechowywać w lodówce, aby zachować świeżość i jakość. Chłodzenie spowalnia rozwój bakterii i innych mikroorganizmów, które mogą powodować psucie się i zmieniać smak napoju gazowanego. Chłodzenie pomaga również zachować nasycenie dwutlenkiem węgla i smak, minimalizując ucieczkę gazowego dwutlenku węgla. Przechowywanie otwartej sody w temperaturze pokojowej lub w ciepłych warunkach może prowadzić do szybszego zepsucia i utraty nasycenia dwutlenkiem węgla.