Jaka jest różnica między jabłkami ekologicznymi a jabłkami nieekologicznymi?

Kluczowe różnice:

* Jabłka organiczne uprawiane są bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów, nawozów i innych środków chemicznych. Nieekologiczne jabłka uprawia się przy użyciu tych środków chemicznych.

* Jabłka organiczne są droższe niż jabłka nieekologiczne. Dzieje się tak dlatego, że praktyki rolnictwa ekologicznego są bardziej pracochłonne i wymagają więcej ziemi i zasobów.

* Jabłka organiczne mogą mieć nieco inny smak i konsystencję niż jabłka nieekologiczne. Niektórzy uważają, że jabłka organiczne smakują lepiej, inni uważają, że jabłka nieekologiczne smakują lepiej.

* Jabłka organiczne są lepsze dla środowiska niż jabłka nieekologiczne. Praktyki rolnictwa ekologicznego pomagają chronić jakość gleby i wody, zmniejszać zanieczyszczenie i chronić siedliska dzikich zwierząt.

Dodatkowe informacje:

*Termin „ekologiczny” odnosi się do określonego zestawu praktyk rolniczych, które mają na celu ograniczenie lub wyeliminowanie stosowania syntetycznych chemikaliów. Praktyki rolnictwa ekologicznego obejmują:

* Płodozmian

* Kompostowanie obornika

* Biologiczne zwalczanie szkodników

* Jabłka ekologiczne posiadają certyfikat agencji rządowej, takiej jak Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Ten proces certyfikacji gwarantuje, że jabłka organiczne były uprawiane i przetwarzane zgodnie ze standardami ekologicznymi.

* Wiele osób uważa, że ​​jabłka organiczne są zdrowsze niż jabłka nieekologiczne. Jednak nie ma dowodów naukowych na poparcie tego twierdzenia.