Jak Rozgrzać curry

Ogrzewanie curry w proszku przed użyciem go w przepisie będzie odświeżyć smak tej mieszanki przypraw. Olejki eteryczne zawarte w tej mieszance przypraw jest to, co naziemnych daje curry jego smak. Stosowanie gorącego oleju lub suchej ciepła do curry ożywia tych olejów i intensyfikuje smak curry. Dodaj ostry smak curry ciepła aktywowane do następnej receptury.
To, czego potrzebujesz
średnich rondlu lub patelni nonstick
1 łyżeczka oleju roślinnego lub ghee (opcjonalnie)
1 łyżka curry
Wood lub silikonowej łopatki
Bowl
Instrukcji

1. Umieść rondelku nonstick patelni na lub piec na średnim ogniu. Dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego lub ghee na patelni Jeśli twój curry połączeń naczyń ropy. Jeśli nie, zostaw pan suche.
   

2. posypać curry równomiernie na powierzchni gorącej patelni i użyć drewnianą łyżką lub silikonową łopatką, aby przenieść przyprawy wokół patelni.
   
   

3. Kontynuuj mieszanie curry na patelni przez 45 sekund, jeśli jest suchy, lub do trzech minut, jeśli masz olej dodanych.
   

4. Usuń rondel z ognia i przesunąć tosty curry do średniej misce do schłodzenia do temperatury pokojowej przed użyciem go w przepisie.