Jak gotować z liści mięty (5 stopni)

Nie myśl liści mięty, jak tylko do dekoracji lub dekoracji. Te jasne zielone liście dodać orzeźwiający smak deserów, przystawek i stron. Choć może wiesz z mięty pieprzowej i mięty, słyszałeś mięty lub cytryny czekolada mięty? Z ponad 20 odmian mięty, każdy z własnym szczególnym smaku, można eksperymentować z różnymi rodzajami aż znajdziesz faworyta do gotowania. Wszechstronność liści mięty pozwala na pracę ich do posiłków przez cały dzień od śniadania przez deser po kolacji.
Instrukcje

1. Zanurzyć podstawy łodyg mięty w szklance z 1 cale wody w dnie. Pozwoli to zachować swoje liści mięty świeżej używać w różnych posiłków. Pokrycie całego szkła folią, aby zapobiec parowaniu i przechowywać w lodówce przez okres do jednego tygodnia.
   

2. Chop świeżych liści mięty, aby dodać do Tabbouleh, sałatek, warzyw, omletów i jajecznicy tuż przed podaniem .
   

3. Para posiekanej mięty z gotowanych i schłodzonych groch, szparagi, bakłażan, kukurydzy, ziemniaków lub marchwi. Podawać całe warzywa z mięty jako sałatki lub puree warzywa i mięta na orzeźwiającą zupę wiosennej.
   

4. Rolka cała liści mięty do jagnięcina pieczona z solą i olejem, aby utworzyć folię smaku dla bogatych mięsa jagnięcego. Zapytanie motyl-cut baranka i rozłożyć cięcie na powierzchni. Umieść mięty, sól i mieszaninę oleju na szczycie jagnięciny i rolki. Bezpieczne sznurkiem rzeźnika i piec do innego spojrzenia na jagnięciny i mięty galaretki.
   

5. Dodaj drobno posiekane lub zgnieciony miętę do każdego czekoladowy deser dla klasycznego smaku czekoladowo Mint. Resztki całe liście mięty można wykorzystać do dekoracji.