Mayo Clinic opisuje substytutów cukru jako "związków chemicznych lub fizycznych, które oferują słodycz cukru, nie tyle kalorii."

Rodzaje

Istnieje sześć różnych rodzajów substytutów cukru. Są aspartam, sacharyna, neotam, stevia, sukraloza i acesulfam potasu.
Side Effects

Ponadto, zgodnie z artykułu autorstwa Karen Hanrahanem nazwie "Powiedz NIE Cukier substytuty, "kobiety, które spożywały duże ilości aspartamu skarżył się objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego gorzej. Nie było żadnego dowodu, że wykorzystujący substytut cukru może pomóc w utracie wagi, jeśli sama ilość cukru jest zużywana.
Słodko

Zamienniki cukru są wszędzie od 200 do 600 razy słodsza niż cukier. Z tego powodu stosuje się mniej niż cukier podczas pieczenia lub na jedzenie.
Ostrzeżenie

Zamienniki cukru może doprowadzić ludzi do ponad pobłażać, ponieważ uważają, że nie są one czasochłonne, jak wiele kalorii. Ten pomysł może powodować, że można jeść więcej. Aby schudnąć, zastępując te sztuczne środki słodzące cukru nie wystarczy. Musisz wykonywać i kontrolować ilość spożywanych kalorii.