Zioła mają dodatkowego zastosowania jest wykorzystywane do celów leczniczych, a przyprawy nie. Oba jednak są wykorzystywane do celów religijnych, takich jak oferty, pierwszorzędnym przykładem jest palenie kadzidła, które mogą być wykonane z obu ziół i przypraw.
Wspólne przyprawy, takie jak curry, są w rzeczywistości połączenie przypraw. Zioła przychodzą jako kombinacje, ale te są sprzedawane wyłącznie jako chwyt marketingowy. Włoski przyprawy, na przykład, nie jest niczym więcej niż połączenie oregano, bazylia, majeranek, tymianek, rozmaryn, szałwia. Połączenie różni się wśród marek.
Jeśli nadal masz problemy z rozróżnieniem ziół i przypraw, najłatwiej jest sprawdzić świeże sekcji wytwarzania w lokalnym sklepie spożywczym. Tam będzie można znaleźć całe rośliny ziołowe na sprzedaż, które można zachować w swoich pojemnikach lub rośliny w Twoim ogrodzie. Alternatywnie, sklep oferuje świeże zioła w małych plastikowych pojemnikach. Tak czy inaczej, będzie świeże zioła i wielki używać w każdym posiłku. Wszystkie przyprawy znajdziesz w przejściu przyprawami.
Wyjątki od reguły

Zawsze jest wyjątkiem od reguły, dlatego nie jest trudne i szybkie określenie tego, co jest i co to jest herb przyprawy. Sage, na przykład pochodzi z rośliny, która ma łodygę zalesiona i jest najczęściej stosowany suszy.
Tymianek jest kolejnym przykładem, jak to przypomina igły sosnowe, więc można by argumentować, że pochodzi z zakładu z łodygi drzewiastych, ale jest stosowany jako zioło
Sól:. Nie Spice

Sól nie jest przyprawą, ale to jest w dziale przypraw. Uzasadnienie tego jest fakt, że jest zwykle używany jako przyprawa, a nie jako środek konserwujący. W przeszłości był stosowany jako środek konserwujący. W dzisiejszych czasach stosuje się sól do smaku, ale zapewnia, że ​​na podstawie definicji podanej powyżej soli, przypraw, nie kwalifikują się. Sól jest w rzeczywistości, że jest albo mineralne wydobywane lub pochodzi z słonej wody. Aby uzyskać więcej informacji przeczytaj książkę "Salt: Historia świata". Przez Marka Kurlansky
błędne

Zioła i przyprawy są w wielu odmianach. Pieprzu i mięty są dwa doskonałe przykłady, gdzie istnieje podstawowa nazwa klasy dla każdego, ale w klasie jest wybór smaków. Nie daj się nabrać, że są one wymienne, jak smaków każdy powołuje mogą być bardzo różne i łatwo zmienić posiłek coś, czego nie zamierzał.
Jeśli jesteś z jednego rodzaju papryki lub mięty, skonsultuj zanim książka kucharska lub zastąpienie go jego kuzyn inne źródło. Dla doskonałego narzędzia wizualne, strona FoodPairing pokazuje związek między różnymi żywności, owoców, ziół i przypraw oraz w jaki sposób mogą one być wymienione (patrz źródła).
Samo dotyczy suszonych jagód i innych podobnych przypraw. Elderberries byłoby nie zastąpi jagód jałowca i odwrotnie
do Z wspólnych ziół i przypraw

Ziele angielskie:. Spice
Bazyli herb
Kardamon: przyprawy
Dill herb
czarnego bzu: Pierniki
Koper herb
Ginger Spice
Chrzan: przyprawy
Juniper: przyprawy
Lemongrass: herb
Majeranek: herb
Gałka muszkatołowa Spice
Oregano: herb
Pepper: przyprawy
Rosemary herb
Sage herb
Tymianek: herb
Vanilla Spice
Wasabi: przyprawy