Jak zrobić ekstrakt Licorice (6 stopni)

Większość z nas pamięta, jak lukrecja, co gryzący czarny cukierki jedliśmy jako dzieci. Ale lukrecji jest więcej. Ten zdrewniałe wieloletnie zioło jest używane jako środek wzmacniający dla różnych schorzeń, w tym katar sienny, astma i stresu. Ponadto do zastosowań medycznych, ekstrakt lukrecji może być również stosowany do pieczenia i smaku herbaty. Ekstrakt z lukrecji można kupić, ale można też tworzyć własne.
To, czego potrzebujesz
świeżego korzenia lukrecji
słoików Knife
Canning z pokrywkami

alkoholu ziarna lub wódkę
Wrap Plastic
gazę

Instrukcje

1. Hang korzenie lukrecji, aż prawie suche. Pokroić w cienkie plasterki.
   

2. Umieść korzenie w czystej konserwowego słoik, wypełniając go około dwóch trzecich.
   

3. Przykryć korzeń lukrecji z wódką lub alkohol zbożowy. Umieszczenie kwadrat folią na ujściu naczynia i szczelnie dokręcić pokrywę. Plastikowe opakowania pomoże zapobiec korozji.
   

4. Dobrze wstrząsnąć i przechowywać w ciemnym miejscu przez sześć tygodni. Wstrząsnąć słoik co najmniej dwa razy w tygodniu.
   

5. Szczep zawartość słoika umieszczając gazę nad miską. Wycisnąć korzeń lukrecji w gazę, aby wyodrębnić tyle płynu, jak to możliwe.
   

6. Przenieść ciecz w misce z czystym słoiku konserw lub innego pojemnika. Przechowywać w ciemnym miejscu. Ekstrakt powinien być dobry na około trzy lata.