Jak zamrażać Pietruszka (19 kroków)

Zamrażanie pietruszkę zachowuje świeży smak skuteczniej niż suszenie. Określ, jak przygotować pietruszkę dla długotrwałego przechowywania zamrażarki rozważając jak zamierzasz go używać. Utrzymanie liście oddzielić pozwala usunąć tak mało, lub jak trzeba podczas gotowania z ziół. Jeśli zazwyczaj używają dużych ilości pietruszki, choć może wolisz kompaktowy dziennik, z którego można plasterkiem znaczącej części ziół w razie potrzeby. W liście zamrażania kostek wody lub oleju pozwala na spadek porcjowane przyprawy bezpośrednio do jedzenia, jak gotować, oszczędność czasu i pracy prep.
To, czego potrzebujesz
rondelku opcjonalnej karcie
pieczenia lub ręczniki papierowe
Zamrażarka-safe zamykanej plastikowej torby do przechowywania
gumki
nożem lub Mezzaluna tacy
kostki lodu
gotowania w wodzie lub oleju Przygotowanie

  1. Umyć gałązki w chłodnym bieżącą wodą.

  2. Zanurzyć pietruszki w garnku z gotującą się wodą z kleszczy przez kilka sekund, aby liście sparzyć, w razie potrzeby.

  3. Rozmieść gałązki w jednej warstwie na blasze lub na papierowym ręczniku do wyschnięcia po płukania lub sparzyć je. Ważne jest, aby dokładnie wysuszyć liście przed zamrożeniem ich chyba zamrozić je w kostkę cieczą. Resztki wody będzie mróz, które pogarszają jakość ziela.
    Wax Paper Zapobiega zlepianiu

    1. Tear mały arkusz papieru, wosku, około rozmiarze arkusza notebooka lub papieru do pisania. Przechowywanie pietruszkę w papier woskowany zapobiega sklejaniu liście gdy zamrażać.

    2. Złożyć papier woskowy na pół, a następnie rozłożyć. Połóż papier płasko na powierzchni roboczej.

    3. Pull natka pietruszki się wywodzi, w razie potrzeby. Ułóż liści lub gałązek w jednej warstwie na połowie papierem. Wszystkie pietruszki powinno być z jednej strony przetłoczenie.

    4. Wchodzisz na odkrytą połowę papieru na górze pietruszki. Złożyć papier woskowy, aż to jest wystarczająco małe, aby zmieścić w torbie plastikowej zamrażarki-safe.

    5. Umieść złożony pakiet papieru wosku pietruszki w plastikowej torbie. Siła tyle powietrza z worka, jak można jak uszczelnić. Nadmiar powietrza może się skroplić i pogorszyć jakość ziela.
      Postać Pietruszka Zaloguj

      1. Usuń sucha natka pietruszki z pni i umieścić je w zamrażarka bezpieczny worek foliowy.

      2. Wymusza pietruszkę na dno worka na kompaktowy zioło. Chwytania palcami na zewnątrz worka i manipulować zioło przez plastik. Zostaw torbę hermetycznie podczas zagęszczania pietruszkę, aby wymusić nadmiar powietrza z worka. Pinch torbę tuż nad ubitym pietruszki do utrzymania go w kształt podobny do dziennika.

      3. Położyć worek na powierzchni roboczej. Przytrzymaj pietruszkę w zagęszczonej formie. Złożyć wypełniony pietruszki część z worka ponad zabezpieczyć dziennik.

      4. Umieść jedną dłoń na górze worka zamrażarki, aby zapobiec jego rozwijania, a następnie zamknąć torbę ze swoim darmo ręcznie.

      5. Złożyć lub toczyć wielokrotnie dziennik pietruszki nadmiar owinąć wokół sprasowanego plastiku ziela. Owijać gumką wokół każdego końca półwyrobu pietruszki, aby zapewnić kształt. Slice części pietruszki z zamarzniętej dzienniku, w razie potrzeby.

        Pietruszka, Cubed

        1. Usuń natka pietruszki z łodyg. Przebierał w liście z nożem lub mezzaluna.

        2. Zapakuj posiekaną natkę pietruszki do tacy kostki lodu. Pietruszkę równomiernie rozprowadzić wśród kubków kostki. Wypełnij każdą filiżankę blisko szczytu. Aby upewnić się, że wszystkie z pietruszki jest objęta cieczą, nie pozwalają pietruszki do wieżę powyżej górnej krawędzi odpowiedniej filiżanki.

        3. Wlać wodę lub olej do gotowania, aż do każdej filiżanki każdego część pietruszki jest całkowicie pokryte. Użyj fajne, temperatury lub wrzącej wody, jeśli przygotowujemy na bazie wody pietruszki kostki. Wrzącej wody blanches pietruszki bezpośrednio przed zamarza. Stosować tylko olej do gotowania temperatura w pomieszczeniu: Gorący olej gotować pietruszki przed kostki może zamrozić

        4. Umieść tacę na kostki lodu w zamrażarce na noc lub do kostki pietruszki są zamarznięte <.. br>

        5. Usuń kostki z tacy, i umieścić je w torbie zamrażarki-bezpieczne dla długotrwałego przechowywania.

        6. Thaw kostki i spuścić pietruszki które zawierają wodę przed ich użyciem, chyba że dodanie ich do bulionu lub wodno-zupy oparte na. Kostki pietruszki, które zawierają miejsce bezpośrednio w oleju patelni lub rondlu nagrzanym do gotowania i smaku żywności.