A co jeśli posmakujesz i będzie zbyt ostre?

1. Pij mleko. Białka w mleku mogą wiązać się z kapsaicyną – związkiem, który nadaje papryczce chili jej pikanterii i pomaga usunąć ją z ust.

2. Jedz jogurt lub śmietanę. Te produkty mleczne mogą również pomóc w wiązaniu kapsaicyny i zmniejszeniu pikanterii.

3. Jedz ryż lub chleb. Te łagodne potrawy mogą pomóc wchłonąć część pikanterii i zmniejszyć uczucie pieczenia.

4. Wypij zimny napój. Zimna woda lub inne napoje mogą pomóc uśmierzyć ból i zmniejszyć pikantność.

5. Użyj pasty z sody oczyszczonej. Przygotuj pastę z sody oczyszczonej i wody i nałóż ją na język i usta. Soda oczyszczona może pomóc zneutralizować kwasy zawarte w papryczce chili i zmniejszyć jej pikantność.

6. Zażyj dostępny bez recepty lek przeciwbólowy. Jeśli pikantność jest silna, możesz zastosować dostępny bez recepty lek przeciwbólowy, taki jak ibuprofen lub acetaminofen, aby złagodzić ból.