Jak zrobić siedem przypraw?

Nie ma ogólnego przepisu na „wytworzenie” siedmiu przypraw, ale istnieje popularna na Bliskim Wschodzie mieszanka przypraw znana jako „Siedem przypraw” (zazwyczaj pisana jako „7 przypraw”). Zwykle składa się z:

* Ziele angielskie

* Czarny pieprz

* Cynamon

* Goździki

* Kolendra

* Kminek

* Gałka muszkatołowa

Składniki są zwykle suszone i mielone na proszek. Proporcje poszczególnych przypraw mogą się różnić w zależności od regionu i osobistych preferencji. Stosowanie zacznij od niewielkiej ilości i dostosowuj do swojego gustu.