Co to jest pestka pomidorowa?

Pestka pomidora to pestka pomidora. Pestki pomidorów są małe, zwykle owalne, koloru jasnobrązowego lub brązowego. Znajdują się w środku owocu pomidora i są otoczone żelową substancją. Pestki pomidorów są jadalne, ale często usuwa się je z pomidorów przed spożyciem.

Pestki pomidorów są źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Są także dobrym źródłem błonnika. Pestki pomidorów można jeść na surowo lub można je gotować. Często dodaje się je do sałatek, zup i gulaszy.

Oto niektóre wartości odżywcze pestek pomidorów:

* Są dobrym źródłem witamin A, C i E.

* Są dobrym źródłem minerałów, takich jak potas, magnez i fosfor.

* Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które mogą pomóc chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.

* Są dobrym źródłem błonnika.

Pestki pomidorów to zdrowy i pożywny produkt, który można spożywać na wiele sposobów.