Jak zastąpić ziarno gorczycy musztardą mieloną?

1. Zmiel nasiona gorczycy na proszek. Można to zrobić za pomocą młynka do przypraw, młynka do kawy lub moździerza i tłuczka.

2. Użyj 1/4 łyżeczki zmielonych nasion gorczycy na każdą 1 łyżeczkę mielonej musztardy określoną w przepisie.

3. Dostosuj ilość nasion gorczycy do swoich upodobań. Niektórzy wolą bardziej ostry smak musztardy, inni wolą łagodniejszy smak.

4. Pamiętaj, że nasiona gorczycy mają mocny smak, dlatego ważne jest, aby zacząć od małej ilości i dodawać więcej do smaku.

5. **Nasiona gorczycy można dodawać do różnorodnych potraw, m.in. sałatek, kanapek, dipów i sosów.

6. Mogą być również stosowane jako nacieranie mięs lub dodawane do marynat.

7. Nasiona gorczycy mają długi okres przydatności do spożycia, dlatego można je przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu nawet przez kilka lat.