Jaki zapach ma kardamon?

* Ciepły

* Pikantny

* Słodki

* Kwiatowy

* Piżmowy

* Kamforowy

Jest to złożony aromat, który może różnić się w zależności od rodzaju użytego kardamonu (zielony lub czarny), a także regionu, w którym był uprawiany. Kardamon pochodzi z południowych Indii i Sri Lanki, ale uprawia się go także w innych częściach świata, w tym w Gwatemali, Wietnamie i Nepalu.