Jak zamaskować smak pieprzu w fasoli i szynce?

Oto kilka wskazówek, jak ukryć smak pieprzu w fasoli i szynce:

* Dodaj słodyczy: Słodycz może pomóc zrównoważyć gorycz pieprzu. Spróbuj dodać odrobinę brązowego cukru, melasy lub miodu do fasoli i szynki.

* Dodaj kwasowość: Kwasowość może również pomóc przełamać gorycz pieprzu. Spróbuj dodać odrobinę octu, soku z cytryny lub sosu pomidorowego do fasoli i szynki.

* Dodaj przyprawy: Przyprawy mogą dodać smaku i głębi fasoli i szynce, a także mogą pomóc zamaskować smak pieprzu. Spróbuj dodać trochę ziół (takich jak oregano, tymianek lub bazylia), kminek, chili w proszku lub paprykę do fasoli i szynki.