puddingi rozpoczął jako parze potraw mięsnych w średniowiecznej Europie w czasie początku 15 wieku. Ponieważ nie każdy może sobie pozwolić na mięso, były wykonane z owoców, a nie, a to stworzenie przekształciła się w klasycznym danie świąteczne spożywane przez wszystkich od króla na dół. Jak keks, puddingi uwzględniają wiele indywidualnych wariacji, z owoców wykorzystywanych do smaku sosem lub ciężkiej gęsty lukier. Rodziny przechodzą na tradycji, a domowe i handlowe piekarze zachować deser żyje.
Kwestia gustu

Czy jest to trudne sos, w podpity lub cytrynowych smaków, wilgotne, pulchne rodzynek lub pikantny, gęsty sam tort, to smak, który utrzymuje ciągłe i ich rodziny piekarzy na parze tradycję budyń. Piekarze wykorzystują swoje ulubione składniki do aktualizacji przepisów, co z suszonymi wiśniami ciasta i brzoskwinie, dojrzałe, Zima persimmons i tych z marmoladą, dzikie jagody lub kandyzowanych imbir.

Zabawy z jedzeniem

impuls ku używając gadżety kuchenne może być jeden z powodów kucharze jeszcze zrobić puddingi. Po domu lub handlowe piekarz miał ciasto stać rozgotowane z pokrywą źle dopasowane i zainwestował w zabytkowej i nowoczesnej formy z obcisłego uchylnym wieczkiem, że ktoś chce korzystać z urządzenia co najmniej raz w roku w okresie Bożego Narodzenia. Dla piekarzy oraz naczynia do gotowania na parze kolekcjonerów, ciasto formy - albo dwa, pięć lub 10 - zabawa w gotowanie wstrzykuje
Można to zrobić

Gotowanie na parze oferuje piekarzy. wyzwanie i satysfakcjonujące poczucie mistrzostwa. Parze pudding wymaga zwykle formę, która jest umieszczona na stojaku w garnku z wrzącą wodą. Woda dotrze kilka cali w górę od strony formy, a cały ustrojstwo simmers do 1 1/2 do 3 godzin. Najtrudniejsza część pokrywa pleśń szczelnie folią tyle wody, aby utrzymać się w. Musisz otworzyć folię okresowo sprawdzić budyń na dobre wyniki, a następnie ostrożnie wymienić folię każdym razem. Pudding jest wtedy, gdy wykałaczka wychodzi czysta. Unmolding deser i płonące ciasto na stole są inne umiejętności piekarza do opanowania.