Buttercreams są gładkie, bogaty i kremowy. Tradycyjnie wykonane z masła, cukru pudru, mleka, a czasem skrócić ten lukier można wygładzić lub rurami na ciasto. Top wyłączyć marmuru ciasto z wanilii buttercream lub dodać trochę więcej czekolady przez rozmazywanie na warstwie mleka lub ciemnej czekolady buttercream. Na coś innego, spróbuj mokka, kokosowego smaku pomarańczowym lub Buttercream.
Swirl na twarogiem

ser Cream lukier jest do smarowania jak buttercream, ale ma odrębne pikantny smak też. To tradycyjnie wykonane z sera, masła, cukru pudru i wanilii. Możesz zmienić ją za pomocą czekolady, truskawek lub malin twarogiem frosting też. Go:
ganache

Ganaches są aksamitne, gładkie i wykonane z czekolady. Aby użyć równe części ciężkich śmietany i mleka, ciemne i białą czekoladą. Podgrzać śmietanę i polej nim posiekaną czekoladę, a następnie ubij aż będzie gładkie. Podczas gdy mieszanina jest świeżo topi, rozciągnął na górze schłodzonego ciasta i marmuru niech to ustawić w lodówce - co zwykle trwa około 15 do 30 minut. Dla bardziej puszyste, lżejsze lukier, umieścić świeżo ganache do mieszalnika i ubij je na średnich obrotach, aż fluffs się - podobna do bitej śmietany. Następnie rozprowadzić na torcie.
Bita Lukier pracuje zbyt

Jeśli szukasz przewiewne, lżejsze polewy, bita śmietana lukier można wykorzystać do góry off krówka ciasto marmuru. Podczas waniliowym bitą śmietaną lukier działa dobrze, można zmienić go, dokonując czekolady, mokka, a nawet truskawki bitą śmietaną lukier też.
Wlać na szybkie Glaze

Czasami po prostu nie ma wystarczająco dużo czasu, aby zrobić lukier od podstaw. Glazura lejąca lukier, który wyznacza szybko i pozostawia swój tort z gładkim, błyszczącym wykończeniu. Aby glazury trzeba stopić masło części i jedną z czterech części - biały czekolada, mleko lub dark-- razem. Wlać szkliwo póki gorące ciasto i nad niech odpocząć w lodówce przez 20 do 40 minut. Napełnij swoje glazury czekoladowej z olejami cukierków dodać twist na smaku czekoladowym. Miętowy, pomarańczowy, cynamon i oleje truskawki dobrze na szczycie tortu krówka marmuru.