Jak zachować Ciasta z coraz Przyklejony (4 etapy)

ciasto i ciastko skorupy mają tendencję do lepkie, jeśli pogoda jest wilgotne lub jeśli już się drobne błędy w procesie pieczenia. To sprawia, że ​​dodanie wisienką trudne i mogą nieznacznie smaku ciasto rozgotowane. Upewniając się, że jest w pełni przygotowane ciasto przed wyjąć z piekarnika jest największym czynnikiem w upewniając się ciasto nie stają się lepkie, ale można użyć innych sztuczek, też.
To, czego potrzebujesz
chłodzenie stojaka (opcjonalnie)
pudrem
cukru
Instrukcje

1. Zrób ciasto z pieca.
   

2. Ustaw ciasto na górze pieca lub licznika i ostudzić lub przenieść go na stojaku chłodzenia, w zależności od zaleceń receptury. To powinno być w temperaturze pokojowej przed zawijać lub mróz go.
   

3. posypać cukrem pudrem na wierzchu ciasta, aby pomóc wchłonąć część wilgoci, jeśli ciasto jest trochę lepki.
   

4. Odetnij obszary lepkie z placka przed lukier.