biszkopt, znany również jako rodzaj ciasta z pianki, został wynaleziony na początku 1400 przez włoskich piekarzy. Podobne w strukturze do Angel Food Cake, to ciasto wykorzystuje wiele jaj, ale nie ma skrócenie lub zaczyn. Anioł żywności ciasta są jeszcze lżejsze, ponieważ są one wykonane przy użyciu tylko białka. Klasyczny biszkopt ma lekką, ale żucia, teksturę i zazwyczaj jest lekko aromatyzowany, degustacji cukru i wanilii. Biszkopt recepty mogą zawierać smaki, najczęściej cytryny lub pomarańczy.
Funt Ciasto

funt Tort została wynaleziona w Anglii, a jego nazwa pochodzi od pierwszych receptur ciasto funta który zawierał 1 funt każdy z cukru, jaj, masła i mąki i. Chociaż nowoczesne recepty zmienić te stosunki, więc tort nie jest tak tuczące, włączenie masła nadal daje to ciasto swój bogaty smak, konsystencję i ciężki licznik kalorii wyższy niż biszkopt. Klasyczny przepis na ciasto smakuje funta głównie masła, ale przepisy kulinarne ciasto funta smakowe można również znaleźć - czekolady, na przykład. W przeciwieństwie do biszkoptów, ciast funt wymagają leavener, takich jak proszek do pieczenia.
Bochenek Tort

bochenek ciasto jest na patelni bochenek chleba, jak sama nazwa wskazuje , Znany również jako szybka chleba te ciasta mogą zawierać różnorodne składniki, takie jak owoce i orzechy. Popularne składniki do ciasta to bochenek banany, orzechy włoskie, dyni i cukinii.
Kiedy użyć którego Ciasto

Tekstura biszkopt utrudnia odcinany. Z tego powodu, to sprawia, że ​​lepszą prezentację jako nieformalny, coffeecake typu deser. Funt ciasto jest dość krucha, ale mogą być cięte w plastry czyszczących; popularna metoda służąc jest na dodatek z owoców. W rzeczywistości, funt ciasto jest często używany do Truskawkowe Ciastko. Ciasta Loaf, jak babeczki, zrobić smaczne jedzenie śniadanie lub kawy akompaniament.