Jak zrobić toffi babeczki z karmelem Lukier

Toffee karmelowym cupcakes z lukier uchwycić kapryśny smak powłoki na kandyzowanych jabłek cukierków. Maślanka ciasto o smaku żucia zawiera kawałki toffi cukierków. Łagodny, kremowy smak sosem karmelowym wzbogaca lukier. Jeśli kryształy budować na bokach patelni podczas wykonywania karmel, szczotki boki miski z mokrym pędzlem ciasta.
To, czego potrzebujesz
Miksery elektryczne Największa dużej miski
Rondel Największa małej misce
Muffin Pan
Muffin wkładki Największa 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki
. proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki Największa. sody
szczypta soli 3/4 szklanki
cukier brązowy, pakowane
1/4 kostki masła o temperaturze pokojowej
2 egg białych
2/3 maślanki Łódź 2 Puchar 3 bity /toffi Największa 2 łyżki. 3 łyżki masła
. 1/2 szklanki mleka
brązowego cukru, 1 szklanka pakowane
cukru pudru 1/2 łyżeczki
. Vanilla Extract

Instrukcje

1. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól w małej misce.
   

2. beat razem brązowy cukier i masło, aż dobrze połączone w średniej misce za pomocą miksera. Dodać pianę z białek, po jednym na raz, pokonując dobrze po każdym dodaniu. Alternatywnie pokonać w mieszaninie mąki i maślanki, co trzy uzupełnienia mieszaniny mąki i dwa z maślanki. Pokonać, aż będzie gładkie. Dodaj kawałki toffi, pokonując aż będzie gładkie.
   

3. Scoop ciasto do przygotowanych patelni. Piec w piekarniku rozgrzanym do 350 stopni Celsjusza przez 20 do 25 minut lub do momentu szczyty babeczki odskoczyć, gdy lekko dotknął. Ostudzić na patelni na stojaku przez 10 minut. Zdjąć z patelni. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia na stojaku na około 25 do 30 minut.
   

4. Roztopić masło na karmel lukier w rondlu na średnim ogniu. Mix 3 łyżki. mleko i cukier brązowy. Gotować energicznie przez 1 minutę. Zdjąć z ognia. Pokonać w 1/2 szklanki cukru pudru. Nieco ostygła. Pokonać w wanilii i pozostałe 1/2 szklanki cukier puder. Dodaj więcej mleka, jeśli mieszanka jest zbyt gruba.
   

5. Frost babeczki po ochłodzeniu całkowicie.