- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> desery >> Ciasta Przepisy >>
Jak zrobić ciasto domowej roboty Gumpaste Dla dekorowanie
Gumpaste jest plastyczny, jadalne gliny do produkcji realistycznych modeli elementów, takich jak kwiaty i liście, z którymi ozdobić ciasto lub babeczki. Używa się go często w ciasto dekoracji, ponieważ może on być wdrażany cieńsze niż kremówki, który pozwala kształtować delikatniej niż można kremówki. Jednakże, wciąż zachowuje trochę elastyczności w przeciwieństwie do innego jadalnego gliny, pastillage, tak że jest mniej prawdopodobne, aby złamać. Jego istotnym elementem może być trudne do znalezienia, ale powinieneś być w stanie zlokalizować jego wersję syntetyczną w sklepach rzemieślniczych.
To, czego potrzebujesz
3 kubki sproszkowane lub cukier puder, oraz dodatkowo za ugniatanie
1 łyżka , tragakanta, guma Tex lub tyloza
1 łyżka proszku. płynną glukozę
1 pakietu unflavored żelatyny Największa dużej miski
mieszania łyżeczką
Instrukcje
-
Pour 4 łyżki. letniej wody do swojej miski i rozpuścić paczkę żelatyny do niego.
-
Mieszaj glukozy do mieszaniny żelatyny i wody. Jeśli pomieszczenie pracujesz w chłodne, mikrofalówka glukozy przez 20 do 30 sekund, aby je rozluźnić. Wymieszać z glukozy, dopóki nie jednorodnej mieszaniny.
-
Dodaj do tragakantu, Tex Gum lub Tylose proszku. Następnie wymieszać z cukrem, 1 szklankę na raz, aż masz miękkie i lepkie ciasto.
-
Włożyć ciasto do zamykanej plastikowej torby i szczelnie ją, starając się wypchnąć jako dużo powietrza, jak to możliwe. Niech siedzą na noc.
-
Wyrobić trochę cukier puder do swojego ciasta usztywnienie jeśli jest zbyt miękkie lub lepkie, aby pracować. Rzuć go cienka i użyć foremki ciasto lub narzędzia do tworzenia dekoracji.
Jedzenie i picie
Ciasta Przepisy
- Jak zrobić puder Rose Bud
- Jak zrobić buttercream Fondant
- Ciasta, biorąc pod uwagę wysyłka
- Jak Klej Kremówka Kremówka Over (14 kroków)
- Tajemnice Wykonanie Biszkopt niewchodzące
- Jak zbudować ciasto Candy Bar
- Bezpieczeństwa Żywności Ciężkiej bitą śmietaną na ci…
- Pomysły na Bridal Shower Cupcakes
- Jak zamrażać Cupcakes z lukier
- Możesz Bake Cupcakes w kieliszki do martini