Jak zrobić ciasto czekoladowe niemieckiego od podstaw

niemiecki ciasto czekoladowe jest bogaty, dekadenckie desery, które sprawi, że woda w ustach tak na to patrzeć. O dziwo, nie jest z Niemiec, ale zamiast tego, który używa przepis niemiecki słodkie czekolady. Najlepsze i wypełnić ciasto z kokosowym-orzech lukier i masz specjalny deser okazję.
To, czego potrzebujesz
4 uncji niemiecki słodkie czekolady
1 2/3 szklanki mąki 1 łyżeczka
sody
1/4 do 1/2 łyżeczki soli
3 ubitymi białkami
1/2 szklanki prawdziwego masła, nie margaryny 1 szklanka cukru

1 łyżeczka wanilii, a nie prawdziwe imitację

3 duże żółtka 2/3 szklanki maślanki

Na lukier:
Czy odparowanej mleka 1/2 szklanki masła
1 łyżeczka.
wanilii 1 1/3 szklanki
kokosowe
1 szklanka posiekanych pekan
niemiecki ciasto czekoladowe

1. Grease i lekko mąki ciasto patelnie dwie rundy. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Place półkę piekarnika w środku pieca.
   

2. W podgrzać czekoladę 1/3 szklanki wody, aż się roztopi. Połączyć mąkę, sodę, sól i odstawić. W osobnej misce ubić białka aż trzy sztywny.
   

3. masło mikrofalowa przez 10 sekund w celu zmiękczenia. Pokonać masło w misce. Dodać cukier i wanilię. Kontynuuj, aby pokonać aż puszysty. Dodaj żółtka, po jednym na raz, pokonując po każdym żółtka dodaje. Pokonać w mieszaninie czekolady i wody.
   

4. Dodaj mąkę i maślankę przemian, pokonując po każdym dodaniu. Złożyć białka w cieście.
   

5. Włącz ciasto do dwóch okrągłych patelni, równomiernie. Piec 30 do 35 minut. Przetestuj środek ciasta z testera wykałaczki lub ciasto.
   

6. Zdejmij patelnie ciasto z piekarnika i ostudzić przez 10 do 15 minut. Wyjąć ciasto z patelni i dalej do ostygnięcia. Frost ciasto z kokosowym-orzech lukier.
   Orzech kokosowy
   lukier

   1. kombajny odparowanego mleka, żółtka i masło w sosie średnich przesuwać. Gotować i mieszać na średnim ogniu aż do zgęstnienia, około 10 minut.
      

   2. Zdjąć z ognia. Dodać wanilię, wiórki kokosowe i posiekane pekan. Mieszaj, aż dobrze mieszane.
      

   3. Schłodzić lukier na około 15 minut przed lukier na ciasto. Umieszczać lukier na dolnej warstwie placka. Ustawić na górną warstwę. Dodać lukier do górnej części ciasta. Smooth lukier do krawędzi i rozpowszechniania lukier na bokach dwie warstwy.