Jak zrobić falbanki na torcie?

Aby wycisnąć falbany na torcie, będziesz potrzebować rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki.

1. Trzymaj rękaw cukierniczy prostopadle do ciasta, końcówką około 1/4 cala od powierzchni.

2. Rozpocznij wyciskanie, delikatnie ściskając torebkę i przesuwając końcówkę wzdłuż krawędzi ciasta.

3. Podczas fajki stopniowo zwiększaj nacisk na torebkę i zbliżaj końcówkę do ciasta. Stworzy to efekt potargania.

4. Kontynuuj wyszywanie aż do uzyskania żądanej długości falbany.

5. Aby utworzyć drugą warstwę falbanek, powtórz kroki 1-4, zaczynając około 1/4 cala nad pierwszą warstwą falbanek.

6. Można także tworzyć różne warianty falbanek, zmieniając rozmiar końcówki w kształcie gwiazdki i nacisk wywierany na rękaw cukierniczy.