Jaki jest podstawowy biszkopt?

1 szklanka mąki uniwersalnej

1 szklanka cukru

4 jajka

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1/4 łyżeczki soli

1/4 szklanki mleka

1/4 szklanki oleju roślinnego

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

Nasmaruj tłuszczem i mąką okrągłą formę do pieczenia o średnicy 9 cali.

W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.

W osobnej misce wymieszaj jajka, ekstrakt waniliowy i olej.

Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, miksuj tylko do połączenia. Nie przesadzaj.

Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.

Przed polewaniem lub podaniem ciasta należy pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia.

Ten podstawowy przepis na biszkopt można wykorzystać jako bazę do różnych ciast. Możesz dodać owoce, kawałki czekolady, orzechy lub inne dodatki, aby stworzyć własne, niepowtarzalne ciasto.