Jak zabezpieczyć przesiewacz do ciasta przed rdzą po przesianiu?

Przesiewacz do ciasta jest zwykle wykonany z metalu, który może rdzewieć, jeśli nie będzie odpowiednio pielęgnowany. Aby zapobiec rdzewieniu, ważne jest, aby po każdym użyciu dokładnie wysuszyć przesiewacz. Można to zrobić energicznie potrząsając przesiewaczem lub za pomocą papierowego ręcznika, aby wytrzeć wilgoć. Dodatkowo dobrze jest przechowywać przesiewacz w suchym miejscu, np. w szafce kuchennej lub spiżarni. Jeśli przesiewacz zacznie rdzewieć, można go wyczyścić mieszaniną sody oczyszczonej i wody. Aby to zrobić, przygotuj pastę, mieszając równe części sody oczyszczonej i wody. Nałóż pastę na sitko i przetrzyj miękką szmatką. Przesiewacz dokładnie wypłukać wodą i natychmiast wysuszyć.