Jak opisać ciasto czekoladowe?

- Bogaty, ciemnobrązowy kolor z błyszczącym połyskiem.

- Lekka i przewiewna konsystencja z drobnym miękiszem.

- Wilgotne i delikatne, nie suche ani kruche.

- Gładki i kremowy lukier czekoladowy posmarowany wierzchem i bokami ciasta.

- Opcjonalne dodatkowe dodatki:wiórki czekolady, posypka, kwiaty jadalne.

Smak i aromat

- Intensywnie czekoladowy i słodki, niezbyt słodki.

- Zrównoważona słodycz z lekką nutą goryczy pochodzącej z kakao.

- Bogaty aromat czekolady z nutą masła, kremowość i delikatną nutę wanilii lub innych pożądanych aromatów.