Czy ciasto funtowe to to samo co ciasto angielskie?

Ciasto funtowe i ciasto angielskie to dwa różne rodzaje ciast.

Ciasto Funtowe to klasyczne amerykańskie ciasto charakteryzujące się gęstą i wilgotną konsystencją. Robi się go z równych ilości mąki, masła, cukru i jajek, stąd nazwa „ciasto funtowe”. Przepis zazwyczaj zawiera ekstrakt waniliowy do aromatyzowania, ale inne odmiany mogą zawierać różne smaki, takie jak czekolada, cytryna lub owoce.

Ciasto angielskie lub tort w stylu angielskim odnosi się do kategorii ciast wywodzących się z Anglii. Obejmuje różne rodzaje ciast o różnych smakach i formach. Jednym ze znanych angielskich ciast jest biszkopt Victoria, który składa się z dwóch warstw biszkoptu wypełnionych dżemem i bitą śmietaną. Inne popularne angielskie ciasta to ciasto Battenberg, ciasto owocowe i ciasto simnel.

Podczas gdy ciasto funtowe to specyficzny rodzaj ciasta z własną, unikalną recepturą, ciasto angielskie obejmuje szerszą gamę ciast o różnych smakach, teksturach i formach.

Podsumowując, Ciasto to amerykańskie ciasto o gęstej, wilgotnej konsystencji, wykonane z równych ilości mąki, masła, cukru i jajek. Ciasto angielskie odnosi się do kategorii różnorodnych rodzajów ciast pochodzących z Anglii, obejmujących biszkopty, ciasta owocowe i inne odmiany.