Czy można zjeść ciasto upieczone 3 dni temu i pozostawione na blacie przykrytym pokrywką?

Nie, nie jest bezpiecznie zjeść ciasto upieczone 3 dni temu i pozostawione na blacie przykrytym pokrywką.

Łatwo psującej się żywności, w tym ciast, nie należy pozostawiać w temperaturze pokojowej na dłużej niż 2 godziny. Dzieje się tak dlatego, że w temperaturze pokojowej bakterie mogą szybko się rozwijać, a spożywanie żywności skażonej bakteriami może powodować choroby przenoszone przez żywność.

Chłodzenie może pomóc spowolnić rozwój bakterii, więc jeśli chcesz przechowywać ciasto dłużej niż 2 godziny, powinieneś przechowywać je w lodówce. Ciasta można bezpiecznie przechowywać w lodówce do 3 dni.

Jeśli nie masz pewności, czy ciasto nadal nadaje się do spożycia, najlepiej zachować ostrożność i wyrzucić je.