Jak zrobić kryształki cukru Szybkie (6 kroków)

Candy rock, który składa się z kryształów cukru, jest jedną z najstarszych form cukierków. To jest ekscytujące dla dzieci zrobić, ponieważ postęp powstawania kryształów można śledzić dzień po dniu, budowanie przewidywanie dla gotowego cukierków. Wytwarzanie cukierków również doświadczenia nauczania, prezentujący proces, w którym przesycony roztwór - w tym przypadku, cukier i woda - są stabilne i odparowanie powoduje, że kryształy i wytrącać się z powrotem do utworzenia struktury krystalicznej bardzo mało prowokacja. Proces jest zwykle powolny, ale może zostać przyspieszony w odpowiednie bodźce.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 szklanki wody
Rondel Łódź 4 cup cukru
Kopyść

Hartowane jar ciąg Łódź
Ołówek
Heavy metal nakrętka
Instrukcje

  1. ciepła 2 szklanki wody na średnim ogniu na patelni, aż się do wrzenia.

  2. 4 szklanki cukru, mieszać do wrzącej wody drewnianą łyżką, aż cukier się rozpuści i roztwór zamienia jasne. Nadal mieszając, aż roztwór ponownie osiągnie toczenia gotować.

  3. Zdjąć garnek z palnika i wlać roztwór do słoika, hartowanego ciężkich takich jak słoik konserwowego.

  4. Tie ciężki orzech do końca łańcucha, i krawat, a drugi koniec do ołówka.

  5. przyspieszyć tworzenie się kryształków cukru poprzez zanurzenie Łańcuch do roztworu cukru, powlekanie cukrem i pozostawienie go do wysuszenia przez 24 godzin. Kiedy łańcuch jest zawieszony w roztworze, daje kryształy cukru w ​​roztworze coś do przywiązują do. Wagi ołówek w górnej części słoika i upuść ciężki orzech do roztworu, prostowania ciąg.

  6. Znajdź słoik w cieplejszym części domu, na przykład w pobliżu vent ogrzewania, a także położenie wentylatora dmuchać nad powierzchnią słoiku nadal przyspieszać tworzenie się kryształów. Ciepło i ruch powietrza przyspieszenia odparowania wody w roztworze, co powoduje, że kryształy i wytrącać się kryształy tworzą się szybszy niż normalnie. Dodać kryształki cukru w ​​trzech do pięciu dni, a nie zwykłych siedem dni lub dłużej.