Czy każda czekolada jest zrobiona z mleka?

Nie, nie każda czekolada jest wytwarzana z mleka. Czekoladę można przygotować z różnych składników i nie wszystkie rodzaje czekolady zawierają mleko. Niektóre popularne rodzaje czekolady obejmują:

* Ciemna czekolada: Ten rodzaj czekolady składa się z suchej masy kakaowej, masła kakaowego i cukru. Nie zawiera mleka ani stałych składników mleka. Ciemna czekolada ma wyższy procent suchej masy kakaowej niż inne rodzaje czekolady, co nadaje jej bogatszy, bardziej intensywny smak.

* Czekolada mleczna: Ten rodzaj czekolady składa się z suchej masy kakaowej, masła kakaowego, cukru i mleka lub suchej masy mlecznej. Czekolada mleczna ma słodszy i bardziej kremowy smak niż czekolada gorzka.

* Biała czekolada: Ten rodzaj czekolady wytwarzany jest z masła kakaowego, cukru i mleka lub suchej masy mlecznej. Nie zawiera żadnych składników kakaowych. Biała czekolada ma słodki, mleczny smak.

Oprócz tych trzech głównych rodzajów czekolady istnieją również inne odmiany czekolady, które można wytwarzać z różnych składników, takich jak orzechy, owoce lub przyprawy.