W 1960 roku mój tata wracał do domu z pudełkiem czekoladowych żółwi owiniętych w żółto-brązowe paski z informacją, kto zrobił te cukierki i gdzie mogę je dostać?

Cukierki czekoladowe Yellow Turtle zostały wyprodukowane przez firmę Sperry Candy Company, założoną w 1898 roku w Milwaukee w stanie Wisconsin. Firma specjalizowała się w produkcji wysokiej jakości czekolad, w tym słynnych Żółtych Żółwi. Sperry Candy wykorzystało unikalną mieszankę mleka, cukru, kakao, masła i wanilii, aby stworzyć miękki i ciągnący się karmelowy środek żółwi, który następnie pokryto warstwą bogatej, ciemnej czekolady.

Niestety firma Sperry Candy Company zaprzestała działalności w 1988 roku, co doprowadziło do zaprzestania produkcji Yellow Turtles. W rezultacie oryginalne cukierki nie są już dostępne na rynku. Jednakże miłośnicy słodyczy i wytwórcy czekolady podejmowali kilka prób odtworzenia kultowej czekolady Żółtego Żółwia.

Chociaż oryginalne żółte żółwie firmy Sperry Candy Company nie są już dostępne, nadal możesz znaleźć podobne cukierki inspirowane oryginalnym przepisem. Niektóre specjalistyczne sklepy z czekoladą lub sklepy internetowe mogą oferować wersje Yellow Turtles lub podobne cukierki w połączeniu z karmelem i czekoladą.

Oto kilka możliwych alternatyw, które możesz rozważyć:

1. Żółwie czekoladowo-karmelowe: Szukaj cukierków czekoladowych z karmelowym środkiem i polewą czekoladową. Niektóre rzemieślnicze sklepy z czekoladą lub sklepy ze słodyczami mogą oferować ręcznie robione żółwie przypominające oryginalne Żółte Żółwie.

2. Żółwie karmelowo-orzechowe: Ta odmiana zawiera orzechy pekan lub orzechy dodane do środka karmelu, co zapewnia dodatkową chrupkość i wymiar smakowy podobny do oryginalnych Żółtych Żółwi.

3. Domowe cukierki z żółtego żółwia: Po odrobinie poszukiwań możesz znaleźć w Internecie przepisy lub samouczki, które poprowadzą Cię przez proces tworzenia własnych cukierków w stylu Żółtego Żółwia w domu. Takie podejście pozwala dostosować składniki i smaki do własnych preferencji.

Pamiętaj, że chociaż te alternatywy mogą przypominać oryginalne Yellow Turtles pod względem smaku i wyglądu, mogą nie być dokładnymi replikami oryginalnego produktu Sperry Candy. Delektowanie się tymi cukierkami może nadal być wspaniałym przeżyciem, oferującym smak nostalgii za ukochaną czekoladą Yellow Turtle z przeszłości.