Osoba, która wynalazła lody?

Nie ma jednej osoby, której przypisuje się wynalezienie lodów, ponieważ historia mrożonych deserów sięga tysięcy lat i obejmuje różne kultury oraz wkład, który przyczynił się do powstania nowoczesnej koncepcji lodów.

1. Starożytne pochodzenie:

- Koncepcja mrożonych deserów ma swoje korzenie w starożytnych cywilizacjach

gdzie delektowali się schłodzonymi owocami i aromatyzowanymi lodowymi smakołykami.

2. Chiny:

- W starożytnych Chinach ludzie jedli deser zwany „lodami”.

z mieszanki śniegu, soku owocowego i innych naturalnych aromatów.

3. Persja:

- Persowie wprowadzili pomysł dodawania słodzików i przypraw

po mrożone smakołyki, tworząc wcześniejszą wersję tego, co znamy jako sorbety.

4. Włochy:

- W okresie renesansu we Włoszech popularność smakowych lodów

wzrosła liczba napojów i mrożonych słodyczy i zaczęto przyzwyczajać się do określenia „gelato”.

odnoszą się do tych mrożonych deserów.

5. Francja:

- Francuzi, zwłaszcza szefowie kuchni pracujący na dworze królewskim, udoskonalili swoje wyroby

i spopularyzował mrożone smakołyki, eksperymentując z różnymi składnikami,

smaki i prezentacja.

6. Anglia i USA:

- W XVII i XVIII wieku koloniści angielscy i amerykańscy

przyjęło receptury lodowe i innowacje, które doprowadziły do ​​powstania

lodziarni rzemieślniczych i pierwszych lodów komercyjnych

maszyny z początku XIX w.

7. Nowoczesne osiągnięcia:

- Dokonano innowacji w technice chłodniczej w XIX i XX wieku

lody stały się bardziej dostępne, a metody masowej produkcji przyniosły lód

krem do szerszej publiczności.

Chociaż nie ma jednego wynalazcy lodów, są one wynikiem wymiany kulturalnej, postępu kulinarnego i wkładu wielu osób na przestrzeni dziejów.