Czy można zrobić babeczki waniliowe bez fasoli?

Składniki:

- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/4 łyżeczki soli

- 1 szklanka granulowanego cukru

- 1/2 szklanki niesolonego masła, miękkiego

- 2 jajka

- 1 szklanka mleka

- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C (350 stopni F). Formę do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami.

Krok 2: W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Krok 3: W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Wbijaj po jednym jajku, a następnie dodaj wanilię.

Krok 4: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na zmianę z mlekiem. Mieszaj aż do połączenia. Nie przesadzaj.

Krok 5: Rozłóż ciasto równomiernie pomiędzy przygotowane papilotki.

Krok 6: Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.

Krok 7: Przed nałożeniem lukru należy pozostawić babeczki do całkowitego ostygnięcia w formie.

Lukier:

- 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego

- 3 szklanki cukru pudru

- 1/4 szklanki mleka

- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

Krok 1: W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę.

Krok 2: Dodaj mleko i wanilię i ubijaj, aż masa będzie gładka.

Krok 3: Posmaruj ostudzone babeczki.

Rozkoszuj się waniliowymi babeczkami bez fasoli!