Jak można przechowywać beza Cookies

Beza - mieszanka cukru i bardzo sztywno ubitymi białkami - ma wiele zastosowań w sferze deserów i wypieków?. Działa dobrze jako polewa do ciast, jak w przypadku Lemon Meringue Pie i czekolada beza ciasto. Ale to światło, mieszanina przewiewne nie musi służyć jako dodatek do innego elementu. Możesz po prostu rzuć stosy bezy na blasze, a następnie umieścić je w piekarniku rozgrzanym. Pieczemy je w 225 stopniach przez kilka godzin lub wyłączyć piekarnik i po prostu niech gotować w pozostałej ogniu, aż są suche. Przechowywać gotowe bezy prawidłowo je zachować świeże i chrupiące.
To, czego potrzebujesz
szczelnym pojemniku

Instrukcje

1. Umieść bezy delikatnie do szczelnym pojemniku. Można układać je w razie potrzeby, ale upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsca na górze, która pokrywa ich nie zniszczyć. Bezy wydają się być dość kruche, więc nie należy zapakować je do pojemnika zbyt mocno, ponieważ mogą one kruszyć.
   

2. uszczelnić pojemnik. Uszczelnienie, jest ważne, jak będzie utrzymywać się wilgoć, która może spowodować, że bezy stracić jeszcze chrupiącą teksturę puszysty i stać rozgotowane lub żucia.
   

3. Przechowywać szczelnie zamknięty pojemnik w ciemno obszar, który nie osiąga ekstremalne temperatury. Nie ma potrzeby, aby w lodówce swoimi bezy; robią dobrze w temperaturze pokojowej.
   

4. Pij bezy ciągu dwóch tygodni od ich wytwarzania.