Jak zrobić snickerdoodles

Te słodkie ciasteczka cynamonowe, są ulubionym dawnych czasów. Są one bardzo łatwe do wykonania i mają lekko pikantny, kremowy smak. To sprawia, że ​​około pięciu receptur kilkanaście plików cookie.
To, czego potrzebujesz
1 łyżka. proszku do pieczenia 1/4 szklanki
4 mąki 2 szklanki plus Największa 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki
. sody
1 łyżka. ekstraktu z wanilii 1 1/2 filiżanki
posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka

śmietanę
1 łyżeczka. Sól Największa 1 szklanka niesolone masło
1 łyżka. cynamon
3 jajka
Instrukcje

  1. Mix cynamonu i 1/2 szklanki cukru; smak, aby upewnić się, cynamon nie jest zbyt silny i dodać więcej cukru do smaku. Reserve.

  2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

  3. kombajny pozostałe 2 szklanki cukru, wanilii, sól i masło w misce i pokonać aż lekkie i puszyste z mikserem. Dodać jajka po jednym na raz, czeka, aż poprzednia jajko zostało włączone.

  4. beat w śmietanie.

  5. przesiać mąkę, pieczenia soda, proszek do pieczenia i sól razem i biły w maśle, dopóki są one po prostu włączone.

  6. Mix w orzechami.

  7. Roll, naciśnij lub łopatka ciasto do kulki wielkości piłek golfowych lub duże kulki; rozmiar nie jest zbyt ważne, tylko upewnij się, że są tej samej wielkości.

  8. Miejsce na arkuszach cookies rozstawione szeroko rozstawione.

  9. Hojnie masło płaskie dno ze szkła lub innego obiektu płaskodenne jak miarki lub małej patelni.

  10. Naciśnij masłem powierzchnię do cukrem cynamonowym, a następnie użyć go do spłaszczenia każdego ciasteczka Piłka. Warstwa cukrem cynamonowym powinny trzymać się cookie. Jeśli nie, pokropi na. Powtarzanie wszystkich plików cookie.

  11. Piec przez około 10-15 minut, aż ciasteczka są dmuchany i złote, a ich podstawy lekko rumiane.