Czy trzeba zmienić przepis i użyć masła zamiast margaryny?

- 1 szklanka miękkiej margaryny lub masła

- 1/2 szklanki cukru

- 1/4 szklanki mocno upakowanego brązowego cukru

- 1 żółtko

- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

- 2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka soli

Instrukcje:

- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

- Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na jasną i puszystą masę.

- Wymieszaj żółtko, wanilię, mąkę, proszek do pieczenia i sól.

- Z ciasta uformuj kulki o średnicy 1 cala i ułóż je w odległości 2 cali na nienatłuszczonej blasze do pieczenia.

- Spłaszcz każdą kulkę oprószonym mąką widelcem, tworząc wzór krzyżykowy.

- Piec przez 8-10 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złotobrązowe.

- Studzimy przez 2 minuty na blasze do pieczenia, następnie przekładamy na metalową kratkę do całkowitego wystygnięcia.