Różnica między patelnią do bułek galaretkowych a blachą do ciastek?

Patelnia do bułek z galaretką

- Kształt prostokątny

-Boki mają wysokość od 1 cala do 1 ½ cala

- Powszechnie stosowane do wypieku ciast, takich jak bułki z galaretką i bułki szwajcarskie

- Ze względu na wysokie boki i równomierny rozkład ciepła, nadaje się również do pieczenia warzyw, przygotowywania obiadów w blasze i gotowania mięsa

Arkusz plików cookie

- Bez krawędzi lub z niskimi bokami

- Zwykle ma lekko podwiniętą wargę

- Można go używać do pieczenia ciasteczek (jak sama nazwa wskazuje), ciast arkuszowych, a nawet pizzy

- Świetnie nadaje się również do suszenia upieczonych bez i przygotowania toffi

- Niektóre arkusze ciasteczek posiadają dodatkową powłokę zapobiegającą przywieraniu potraw