Czy cukier sprawia, że ​​ciasteczka czekoladowe są grubsze?

Cukier nie powoduje, że ciasteczka czekoladowe są grubsze. Cukier działa jak środek utrzymujący wilgoć, co oznacza, że ​​przyciąga i zatrzymuje wodę, co w rzeczywistości powoduje, że ciasteczka stają się cieńsze.