Czy ciasteczka z kremem czekoladowym roztopią się szybciej?

Ciasteczka i lody śmietankowe lub czekoladowe topią się w tym samym tempie. Szybkość topienia obiektu zależy od kilku czynników, w tym temperatury, powierzchni i składu obiektu. W przypadku lodów głównym czynnikiem determinującym szybkość topnienia jest temperatura. Ponieważ jednak zarówno ciasteczka, jak i lody śmietankowe i czekoladowe są wykonane z tych samych podstawowych składników (mleka, śmietanki, cukru i aromatów) i mają podobną powierzchnię, topią się w przybliżeniu w tym samym tempie. Jeśli lody wystawiono na działanie różnych temperatur, te wystawione na działanie wyższej temperatury stopiłyby się szybciej.