Czy ciasteczka należy spłaszczyć czy zwinąć w kulki?

Zależy to od rodzaju tworzonego pliku cookie. Niektóre ciasteczka należy spłaszczyć przed pieczeniem, inne zaś zwinąć w kulki.

Pliki cookie przeznaczone do spłaszczenia:

- Ciasteczka maślane

- Ciasteczka Cukrowe

- Kruche Ciasteczka

- Piernikowe Ciasteczka

- Biszkopt

Ciasteczka przeznaczone do zwijania w kulki:

- Ciasteczka z kawałkami czekolady

- Ciasteczka owsiane

- Ciasteczka z masłem orzechowym

- Snickerdoodles

- Makaroniki

Jeśli nie masz pewności, czy przepis na ciasteczka ma być spłaszczony czy zwinięty w kulki, zazwyczaj znajdziesz tę informację w instrukcji pieczenia.