Jak zrobić krótkie ciasteczka chlebowe bez ekstraktu waniliowego?

Do zrobienia kruchych ciasteczek bez ekstraktu waniliowego potrzebne będą następujące składniki:

* 1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła, miękkiego

* 1/2 szklanki cukru kryształu

* 1/4 łyżeczki soli

* 2 szklanki mąki uniwersalnej

Instrukcje:

1. W dużej misce utrzyj masło, cukier i sól na jasną i puszystą masę.

2. Dodaj mąkę i mieszaj, aż ciasto się połączy.

3. Z ciasta uformuj kulę, zawiń ją w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

4. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C.

5. Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni na grubość 1/4 cala.

6. Wytnij ciasteczka w wybrane kształty.

7. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

8. Piec 10-12 minut lub do momentu, aż brzegi ciastek staną się złotobrązowe.

9. Pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

Ciesz się pysznymi kruchymi ciasteczkami bez ekstraktu waniliowego!