Jak zrobić ciasteczka waniliowe?

Składniki:

- 1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła, miękkiego

- 1 szklanka granulowanego cukru

- 2 duże jajka

- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

- 2 1/4 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

- 1 łyżeczka soli

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.

2. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

3. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę.

4. Dodawaj po jednym jajku, następnie dodaj wanilię.

5. Stopniowo dodawaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól, aż składniki się połączą. Nie przesadzaj.

6. Na przygotowaną blachę do pieczenia nakładać zaokrąglonymi łyżkami ciasto, zachowując odstępy między ciasteczkami około 2 cali.

7. Piec przez 10-12 minut lub do momentu, aż krawędzie staną się złotobrązowe, a środki zostaną ustawione.

8. Pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

Twoje waniliowe ciasteczka są już gotowe do spożycia!