Jak zrobić Caramel Basket stopni) (6

słodki, maślany karmel jest często stosowany jako posypka do różnych deserów, ale można nawet zrobić karmel kosze służyć deser takich jak lody i kremem. Czasami nazywane gniazdo karmel, koszyki są zasadniczo sieć skropione karmelowy wykonanym w kształcie miski, który posiada łącznie przy karmel chłodzi. To wymaga trochę karmelowe, że twardnieje, jak stygnie, a nie miękkie, takie jak karmel polewa do lodów miękkich i że przebywa.
Katar co trzeba
rondlu
Round-dolnej misce
Gotowanie rozpyleniem
Największa Instrukcje

1. Podgrzać karmel na kuchenkę więc jest miękki i tyle rzadka mżyć. Kocioł dwukrotnie mogą być stosowane, jeśli obawiają się, że może spalić karmel.
   

2. Spray obfite powłokę gotowania rozpyleniem na zewnątrz miski z okrągłym dnem. Możesz nawet spróbować tylną stronę kadzi, aby pojedyncze-obsługujących karmel kosze. Unikaj używania plastikowych misek bo te często mają tekstury lub zadrapania, które sprawiają, że trudno jest niemożliwe do usunięcia kosz karmel.
   

3. Zebrać łyżkę karmelu. Włącz łyżkę pod kątem około 45 stopni, więc karmel ocieknie łyżkę. Trzymając łyżkę na patelni, aż stały strumień mżawka zaczyna z łyżką.
   

4. Trzymając łyżkę mżawka karmelu nad miską, przesuwając go w przód iw tył, w zygzaków i wiruje się pokrycie miskę. Zebrać więcej karmel i powtórzyć ten proces kilka razy, aż do uzyskania gęstej sieci skropione karmelu ze wszystkich stron, a zwłaszcza na dnie miski.
   

5. Zezwalaj miskę odpocząć aż karmel ostygnie całkowicie i twardnieje. Jeśli dotkniesz karmel i nadal czuje się miękkie, musi ostygnąć dłużej.
   

6. Puchar jednej strony na dnie miski i z drugiej strony na stronie miski. Delikatnie obrócić kosz karmel, aby uwolnić ją z miski. Gdy kosz porusza się swobodnie, podnieś ją powoli z miski. Odwrócić go uważnie i ustawić go na talerzu, aby służyć swoim deser.