Zanim zaczniesz, ważne jest, aby mieć wszystko tak zimno, jak to możliwe. Twój krem ​​powinien być schłodzony tylko powyżej zera, a miski miksera i bicz należy przechowywać w lodówce, jak również. Śmietana sprawia piankę, ponieważ trzepak zmusza kuleczek tłuszczu mlecznego - sztywny i zimny z lodówki - złamać, a następnie odbiciem jak drut przechodzi przez. Jak kremowanie zimne masło podczas dokonywania plików cookie, to wychwytuje drobne pęcherzyki powietrza wewnątrz tłuszczu stosunkowo sztywnego. Jak bicz, Krem formy lekkie i stabilne pianki, które mogą trwać przez wiele godzin, jeśli jest przechowywane na zimno.
Twój Rurociągi Torba

rękaw do wyciskania użyć dla Twojego Krem może być jednorazowe lub wielokrotnego użytku, albo, w zależności od osobistych preferencji. W każdym przypadku będzie to trudne, stożkowy torba, począwszy od 10 cali do 18 cali długości. Torby wielokrotnego użytku ma ich punkt usunięte, dzięki czemu otwór o standardowej wielkości, lub można ciach jednorazowy worek na prawidłowy rozmiar samodzielnie. Porady są dostępne w dużych i małych rozmiarach, można też zamontować łącznik do worka i wymiennych końcówek i wyłączać różne efekty do tworzenia. Czy zdecydować się na prostych i skomplikowanych wzorów, podstawowa technika orurowanie jest bardzo prosta.
Napełnij worek Prawidłowo

Trzymaj torbę w swoim niedominującej strony, składane krawędzie w dół nad palcami, więc to rozstawione szeroko otwarte tylko około jednej trzeciej torby dostępne do napełniania. Scoop bitą śmietanę do tej dolnej części worka z łopatką lub spoonula, mocno naciskając, aby wycisnąć nadmiar powietrza. Gdy dolna trzecia jest wypełniony, dostosować torbę stworzyć więcej miejsca. Łyżka w wystarczającej ilości dodatkowego kremu wypełnić do połowy worka, a następnie skręcić końce worka w dominującej ręki tak uszczelnia w kremie mocno. Daj mu wycisnąć, zmuszając się wszelkie pozostałe pęcherzyki powietrza i niewielką ilość kremu z powrotem do miski.
Rury krem ​​

Będziesz rury krem stosując swoją dominującą ręką delikatnie ścisnąć torebkę z jej najszerszym punkcie, podczas gdy twój niedominującej ręka kieruje końcówkę. Każdy dekoracji rozpoczyna końcówką dociskana do powierzchni swojej deseru. Na przykład, aby zrobić prosty rozetę, można użyć końcówki gwiazdy na torbie, naciśnij go do deseru, a następnie ścisnąć i unieść delikatnie. Daj torby niewielki skręt, aby zwolnić i tworzą krem ​​zwężający punkt, po dekoracji jest rurami. Wiele książek i stron internetowych zapewniają ilustrowane przewodniki do bardziej skomplikowanych dekoracji. Gdy skończysz, wycisnąć wszystkie pozostałe śmietanę i zarezerwować go dla innego zastosowania. Natychmiast oczyścić swoje wskazówki i toreb wielokrotnego użytku, lub krem ​​może psuć i zostawić je z nieprzyjemnym zapachem.