Zamrażarka palić wpływa praktycznie wszystko wewnątrz zamrażarki, w tym lody. To jest, gdy kryształy lodu rozwijania i rozłożone na powierzchni żywności, opróżniając ją od wilgoci. Ten saps na kremowości z Twojego lody, pozostawiając suche i pokryte kawałkami lodu. Zazwyczaj każda żywność przechowywana w zamrażarce trwa około trzech miesięcy przed zamrażarka palić zaczyna się rozwijać. To nie muszą mieć zastosowania do lodów, które są przechowywane w hermetyczną uszczelkę próżniową, ponieważ może to uniemożliwić zamrażarka palić z rozwijających się, aż uszczelka jest uszkodzona.
Crystal Method

wahania temperatury wpływa na jakość lodów. Wyrzucić lody, że był przetrzymywany w temperaturze powyżej 40 stopni lub więcej niż dwie godziny - nawet jeśli to nadal czuje się zimna. W tym czasie, może to zaczęło psuć i rozwijać bakterie. Nawet kilka minut z zamrażarki może zacząć zagrażać integralności Żywności. Naturalne kryształki lodu zaczynają rozkładać i łączyć ze sobą, tworząc duże kawałki lodu, lub zamrażarki palić. Zakup lodów w małych ilościach i służyć jej w całości, a nie kupowane w dużych wannach i wielokrotnie przeniesiony i obecnie zamrażarce.
Pojemniki Matter

więcej powietrza w pojemniku lody, tym szybciej rozwija zamrażarka palić. Dlatego lody można kupić w sklepie albo jest zapakowany do obręczy lub zamyka z tworzywa sztucznego, i dlaczego rozwija zamrażarka palić szybciej po wyjęciu kilku miarki. Aby pomóc lodów pozostają świeże, należy go przechowywać w szerokich, płaskich pojemnikach, i zapakować te pojemniki szczelnie. To utrzymuje stałą temperaturę w całym, jak to ma równej ekspozycji na ścianach pojemnika i zezwoleń jak mało powietrza, jak to możliwe do pojemnika.
Zamrożona

Drzwi zamrażarce jest jednym z najgorszych miejsc do przechowywania lodów, jako narażone na ciepłe powietrze przy każdym otwarciu drzwi - nawet jeśli tylko na kilka sekund w czasie. Że ekspozycja jest na tyle negatywnie na kryształki lodu, co zamrażarka palić rozwijać i zniszczyć lody. Przechowywać lody tak głęboko w zamrażarce, jak to możliwe, gdzie nie będzie narażony na wahania temperatury.