Jak gotować Biko bez użycia piekarnika (6 stopni)

Biko, tradycyjne filipiński słodkie ryż placek, nadaje się również do improwizacji - można gotować go w całości na piecu lub zakończyć go w piecu. Można nawet gotować dużo lub mało, w zależności od ilości każdego składnika masz. Korzystanie około 2 filiżanki każdego składnika przyniesie deser, który służy 10 osób. Spójrz na krótkie własciwej kleisty ryż, takie jak mochi, lepki ryż lub botan przy podejmowaniu Biko.
To, czego potrzebujesz
ciekłych i stałych kubki pomiarowe 2 duże garnki Największa Łódź 2 łyżki drewniane

lepki ryż
Mleko kokosowe
brązowy cukier
Instrukcji

1. Kucharz kleisty ryż z równą ilością gotującej się wody, aż woda została wchłonięta .
   

2. Wymieszaj brązowy cukier do równej ilości wrzącego mleka kokosowego, podczas gdy ryż gotuje w drugim garnku.
   

3. Połącz partially- ugotowany ryż z zagęszczonego mleka kokosowego przez spooning ryż do garnka mieszaniny kokosowego.
   

4. Kontynuuj mieszanie mieszaniny mleka kokosowego ryżu, aż będzie gęsty i cała ciecz została wchłonięta.
   
   

5. Spread mieszaniny na płaskiej tacy i pozostawić do ostygnięcia.
   

6. Cut Biko na kwadraty po schłodzeniu.