Jak Kolor bitą śmietaną Czarny (6 stopni)

Czy próbujesz utworzyć podstawowy bitej śmietany dodać do ciasta kupa lub stabilizowanej bitą śmietaną lukier do dekoracji & quot; na wzgórzu & quot; ciasto, czarnej kolorystyce dodatek może być wyzwaniem. Podczas eksperymentów z kombinacji trzech podstawowych kolorów - czerwony, niebieski i żółty - w standardowej barwnika spożywczego zestaw może stworzyć czarną bitą śmietanę, prawdziwy czarny barwnik spożywczy tworzy najlepszą jakość Czarno to, czego potrzebujesz <. br> mikser z biczowanie załącznik i misce
ciężkich lub bitej śmietany
Vanilla
cukier puder
Największa barwnika spożywczego (czarny ciekłe krople lub pastę)
Wykałaczka
Natychmiastowy budyń wymieszać proszek (wanilia czy czekolada)
Podstawowe bita śmietana

1. Umieść misce i ubijania przywiązanie do zamrażalnika na 15 minut przed podjęciem śmietany do ubijania. Zostaw ciężki lub śmietanę w lodówce do czasu tuż przed użyciem. Zimniej miski, przywiązanie i śmietana są, tym lepiej bita śmietana jest razem. Złożyć mikser stojący z miski i przywiązania w miejscu.
   

2. Połóż bitą śmietaną, zazwyczaj składniki połączenie ciężkiego lub bitej śmietany, wanilii i cukru pudru, w zimnej miski. Dodaj 01:59 kropli cieczy czarnego barwnika spożywczego lub, jeśli przy użyciu pasty, wbić wykałaczkę do pasty zebrać niewielką ilość, aby dodać przed rozpoczęciem mieszania.
   

3. Ustaw mikser do biczowanie prędkość i dalej ubijać, aż formularzy śmietany sztywną pianę, która zazwyczaj trwa około pięciu minut. Jeśli, po rozpoczęciu mieszania, można zauważyć, twój kolor czarny nie jest jeszcze na tyle ciemne, powoli dodać jeszcze kilka kropel barwnika spożywczego lub inny trochę pasty, gdy mikser jest uruchomiony. Kontynuować aż do pożądanego odcienia czerni.
   Stabilizowane bita śmietana
   

   1. Skonfiguruj mikser z zimną miskę i załączników samym tak jak w przypadku co podstawowe bitą śmietanę. Połączyć składniki w misce i dodać jedną lub dwie krople cieczy czarnego barwnika spożywczego lub, jeśli przy użyciu pasty, wbić wykałaczkę do pasty zebrać niewielką ilość.
      

   2. Dodaj 1 do 2 łyżki suchej mieszanki budyń w proszku do miski. Mix budyń pomaga stabilizować i firma się bitą śmietaną, ciasto dekoracji i podejmowania rurociągów łatwiejsze. Jeśli smak czekolady działa na swój przepis, należy rozważyć użycie budyń czekoladowy mix jako ciemniejszy kolor pomogą Państwu stworzyć bogaty czarny kolor, którego szukasz.
      

   3. Włącz mikser i batem, dopóki na sztywny szczyty formy, które zwykle trwa od trzech do pięciu minut.